Дизайн интерьера кафе

Сложно представить, сколько направлений и стилей существует в ресторанном бизнесе и, соответственно, в дизайне интерьера ресторанов.

Рестораны бывают разных направленностей: бизнес-рестораны, рестораны национальной кухни, рестораны-клубы, романтические рестораны, спорт-бары, просто бары и т.д., их великое множество. И каждому виду подходит свой дизайн интерьера.

Конечно, самым главным является первое впечатление, оно зачастую определяет успех заведения. Каждый хозяин ресторана хочет чтобы клиенты к нему возвращались. Дизайн интерьера должен подчеркивать концепцию ресторана, оправдывать ожидания посетителей и чуть больше. В каждом интерьере ресторана должна быть своя отличительная черта. Если это сетевой ресторан, то в каждом интерьере должно быть что-то общее, например, цвет. Но делать все рестораны сети одинаковыми не следует, в каждом должна быть своя тема, может даже своя особая атмосфера. При разработке дизайна интерьера, важно не забыть и про экологическое проектирование, что бы каждый посетитель чувствовал себя комфортно и уютно.

При создании дизайна ресторана следует учитывать зонирование и хорошо чувствовать как отдельные части интерьера живут вместе, как сочетаются.